Vecinos y turistas han tenido la oportunidad de contemplar los paisajes privilegiados del distrito La Consulta (San Carlos), parte del corredor productivo y el circuito del emprendimiento de Turismo Rural “Caminos de Altamira del Valle de Uco”.
Mientras que en Maipú los ciclistas visitaron la Bodega “Trapiche” y la olivícola artesanal “Entre Olivos” que elabora dulces y pastas de aceituna, en el departamento de Luján el grupo pudo observar en un mismo recorrido el proceso de elaboración del vino, en la maravillosa bodega artesanal “Monte Quieto” y en la industrial “Belazco de Baquedano”.
¡Es mejor en bici!
El programa seguirá recorriendo la provincia para que mendocinos y turistas conozcan más sobre esta apasionante actividad económica como es la vitivinicultura y la cultura de nuestra bebida nacional: el vino.
Sobre Bodega Uva Negra
Se trata de una bodega familiar ubicada en calle Milagros 2347 de Corralitos (Guaymallén) y creada por Andrea Di Silvestre. Con ocho años de vida enológica es reconocida por sus labores en empresas como Trapiche, Salentein, Finca La Celia, Daniel Álvarez y Familia.
Con una capacidad de 500.000lts. elaboran diferentes variedades que son del deleite del público. Entre sus vinos se destacan las variedades: Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Tempranillos y Merlot.
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