La Nave Cultural será escenario de la primera edición de La Choco Fest Mendoza, un evento que promete convertirse en el gran encuentro del chocolate en la provincia. La cita será el sábado 25 y domingo 26 de julio, desde las 12 horas, con entrada gratuita.
Durante dos jornadas, mendocinos y turistas podrán recorrer una amplia feria gastronómica con la participación de más de 50 marcas, chocolaterías, productores, emprendedores y pymes, que ofrecerán chocolates artesanales, alfajores, pastelería, cafetería de especialidad, brunch, miel, churros, productos sin gluten y otras propuestas vinculadas al universo del cacao.
Entre los expositores confirmados se destacan Entre Dos, Montilla Chocolates, Cioccolato Neuquén, Alma Cacao, Matcha House, Brutales, Cabaña, Dulce Mili, TaiPop, Kollen Miel, Mendo Churro, Maïs Gluten Free, Hefesto y Müre, entre muchas otras marcas que formarán parte de esta primera edición.
El festival contará además con la participación de la Escuela Internacional Islas Malvinas, que aportará su respaldo académico en gastronomía, la presencia de Bodega Familia Juricich con propuestas de maridaje de vinos mendocinos y un espacio dedicado al diseño, la innovación y el bienestar con emprendimientos locales.
La iniciativa será organizada por JUMP Agencia, productora especializada en eventos masivos y experiencias gastronómicas, y cuenta con la colaboración de la Ciudad de Mendoza.
Copa La Choco Fest 2026
Uno de los principales atractivos será la primera edición de la Copa La Choco Fest 2026, una competencia destinada a chocolateros, pasteleros y profesionales del sector.
Los participantes deberán elaborar, en un tiempo máximo de 1 hora y 15 minutos, una tableta rellena, una trufa y un bombón de corte, que serán evaluados por un jurado especializado teniendo en cuenta la técnica, el sabor y la presentación.
La competencia culminará el domingo 26, con la ceremonia de premiación y la entrega del trofeo oficial.
