Una vez al mes, y durante todo el año, la Ciudad de Mendoza dictará cursos sobre manipulación de alimentos. Estos son obligatorios para las personas que manipulan alimentos, como: restaurantes, amas de casa, negocios barriales, despensas con atención al público, indicado en el Artículo 21 del Código Alimentario Argentino.
El dictado esta a cargo de profesionales del Departamento de Bromatología, y se realizá en horarios de 9 a 13, en el microcine municipal. Las inscripciones se deben efectuarse en el Departamento de Bromatología, hasta 48 hs antes. Una vez finalizado se les hará entrega de un certificado a los aprobados, que tendrá validez de un año.
Recordamos que es con cupos limitados.
Las fechas son:
– 29 de junio
– 27 de julio
– 31 de agosto
– 28 de septiembre
– 26 de octubre
– 30 de noviembre
– 21 de diciembre
