La celebración fue organizada por la Ciudad de Mendoza junto a la asociación La Gran Comunidad – Vida Pura, y contó con un gran acompañamiento de vecinos y visitantes. El evento fue distinguido con la Declaración de Interés Legislativo Municipal, otorgada por el Honorable Concejo Deliberante.
Durante la jornada se ofrecieron diversos talleres y conferencias a cargo de profesionales, que abordaron temáticas como alimentación en las diferentes etapas de la vida, coaching en valores, salud preventiva, arte, juegos, cuentos con conciencia y propuestas de yoga para todas las edades.
También se desarrollaron espacios gastronómicos con la participación de emprendimientos locales que presentaron opciones de comida vegetariana, vegana y natural, desde platos orientales y hamburguesas vegetales hasta jugos naturales, panificados saludables y productos elaborados con frutos secos y hongos mendocinos.
La programación incluyó, además, charlas sobre nutrición y trastornos alimentarios, cocina vegetariana en familia, y un espacio dedicado a la reflexión sobre el vegetarianismo como estilo de vida integral. Hubo música en vivo con el dúo Muriel & Joe Moya, danzas a cargo del Ballet Folclórico Juvenil de la Ciudad de Mendoza, y una emotiva presentación de niños y adolescentes que compartieron su elección de una alimentación consciente y respetuosa con el medioambiente.
El cierre estuvo marcado por un momento simbólico: los niños pintaron el “Árbol de la Vida” con las huellas de sus manos, como un mensaje de unión, esperanza y compromiso con un futuro más saludable, sustentable y solidario.
De esta manera, la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza sigue reafirmando su compromiso en el impulso de actividades que promuevan la salud, el respeto por la vida y la protección de los recursos naturales.
