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Graciela Giner representó a la Ciudad de Mendoza en la gran final de La Receta de la Abuela

La vecina capitalina deslumbró con su "Paella del recuerdo", una emotiva preparación heredada de su padre. El intendente Ulpiano Suarez acompañó a la participante, probó el plato y destacó el valor afectivo y la tradición familiar reflejada en la competencia que reunió a cocineras de los 18 departamentos.

La Ciudad de Mendoza vivió una jornada cargada de emoción, aromas y recuerdos entrañables durante la celebración de la final provincial del certamen “La Receta de la Abuela”. En un encuentro que albergó a más de 500 personas y que superó todas las expectativas pese a las inclemencias climáticas, Graciela Giner fue la encargada de llevar la bandera de la Capital con su destacada “Paella del recuerdo”, un homenaje culinario rendido a la memoria de su padre Manuel.

Acompañada de cerca por sus familiares en la mesa asignada al municipio capitalino, Graciela compartió el momento con profunda gratitud y felicidad. El intendente Ulpiano Suarez se acercó al predio para brindar su apoyo a la vecina, compartir un momento de charla y degustar personalmente la icónica paella. Allí, el jefe comunal rescató el incalculable valor afectivo de la preparación y la transmisión intergeneracional de las recetas familiares.

Además, a través del diálogo mantenido durante el certamen entre el equipo municipal de Personas Mayores y la flamante participante, Graciela descubrió el abanico de propuestas recreativas y saludables que impulsa la gestión local. En ese sentido, la mujer manifestó su entusiasmo por sumarse activamente a las iniciativas al aire libre y a la oferta de los Clubes de Día de la Ciudad.

El certamen provincial volvió a poner de manifiesto la riqueza gastronómica y la identidad cultural de las comunas mendocinas, reuniendo el talento de representantes de los 18 departamentos. Para la Ciudad de Mendoza, el encuentro no sólo significó un reconocimiento al esfuerzo y pasión culinaria de Graciela Giner, sino también la oportunidad de seguir promoviendo espacios comunitarios donde la experiencia, la integración y las historias de vida de las personas mayores sean las verdaderas protagonistas.

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Angeles Acosta

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