Como cada 17 de abril, la Ciudad celebra esta fecha que remite a 1853, cuando se presentó en la legislatura provincial el proyecto para la creación de la Quinta Normal de Agricultura, primera escuela de agronomía del país, bajo la dirección del francés Michel Aimé Pouget. A partir de entonces, comenzó el proceso de incorporación de nuevas cepas que permitió el arraigo definitivo del Malbec en Mendoza, consolidándose como el varietal emblemático de la provincia y proyectándose a nivel internacional.
En este marco, la Ciudad, como Capital Internacional del Vino, propone diversas acciones para homenajear a esta cepa insignia. Durante la jornada, las fuentes ornamentales se iluminarán de color rubí, en espacios como Plaza Independencia, la Peatonal Sarmiento y Plaza Italia, en alusión a la identidad vitivinícola mendocina. Además, el mismo 17 de abril se realizarán intervenciones con degustaciones al paso: de 11 a 12 en plaza Independencia y de 12 a 13 en la pérgola de la Peatonal Sarmiento.
Por otra parte, la Sala del Vino del edificio municipal será escenario de la propuesta “Brindemos”, destinada a mendocinos y turistas. La actividad incluye una visita guiada por la Terraza Jardín Mirador Arq. Gerardo Andía, donde se recorre la historia del vino en Mendoza y el desarrollo de la vitivinicultura local. Se destacarán los orígenes del vino en nuestras tierras y el sitio en donde funcionó la quinta agronómica y la primera Bodega Escuela de Mendoza, hoy un Centro Temático del Vino, “La Enoteca”. Luego los visitantes finalizarán con un brindis dedicado a la Bebida Nacional en la Sala del Vino. Para participar adquirí tu entrada aquí.
También se desarrollará la experiencia “San Martín y el vino”, una propuesta que invita a los participantes a realizar una cata a ciegas inspirada en las prácticas del General San Martín. La actividad tendrá lugar a las 19 en el Museo de Sitio Casa de San Martín, donde, en un entorno histórico, se combinarán aprendizaje, degustación y celebración. Para adquirir tu entrada ingresa aquí.
Como parte de la agenda, la Ciudad se suma además a una nueva edición de “La Noche de las Vinotecas”, un evento federal que se realizará de 20 a 00 horas y que reúne a vinotecas de todo el país. Coordinada por la Cámara Argentina de Vinotecas yAfines (CAVA), con el apoyo de COVIAR y el Fondo Vitivinícola.
La iniciativa busca destacar el rol de estos espacios como promotores de la cultura del vino, con propuestas especiales y una amplia oferta para el público. Te invitamos a conocerlas en este link.
Cabe destacar que la Ciudad de Mendoza cuenta con más de 50 vinotecas distribuidas en el microcentro y distintas seccionales, que contribuyen a difundir y fortalecer la cultura vitivinícola, siendo además puntos clave en la experiencia de quienes visitan la capital.
